Ахинею сантехник говорит.
На стояке не может быть обратных клапанов.
А на отводе в вашей квартире клапан стоит в счетчике расхода воды (если снять счетчик, то это такая пластиковая крыльчатка со стороны выпуска).
И та вода, которая уже попала в вашу систему из стояка, обратно никак не утечет даже без клапана, поскольку в стояке вода под давлением.
Открыли соседи краны - упало давление в стояке. Если давление в стояке недостаточное - у вас уменьшился "приход" воды , вы ощутили скачок температуры.
Обратный клапан спасет только в случае, если у вас полетел смеситель и через него вода из одного стояка под давлением "прет" в другой - вот тогда можно заставить воду двигаться в обратном направлении за счет встречного давления воды из второго стояка - в каком стояке больше давление, из того вода во второй, более "слабый", и попрет.